خواص آب هویج و نقش آن در سلامتی و زیبایی پوست

آب هویج، از آب سبزیهایی است که بسیار مورد توجه می باشد. یک فنجان آب هویج سرشار از ویتامینهای A ، B ، C ، کلسیم، آهن و حتی ید است. آب هویج به کمک موسیلاژ گیاهی اش به رنگ صورت شما درخشندگی می دهد و قدرت بینایی تان را بهتر می نماید.

همچنین احساس گرسنگی و اعصاب را آرام می سازد. آب هویج بیش از همه آب سبزیها، طعم گوارایی دارد که شما می توانید آن را به تنهایی یا مخلوط با دیگر آب سبزیها تهیه و بنوشید. وجود نیاسین در آب هویج پایین آورنده چربی، لاغر کننده و ضد تصلب شرایین (سخت شدن دیواره رگها) است.

لازم به تذکر است که آب هویج را بیش از اندازه مصرف نکنید، زیرا باعث ایجاد اختلال در عملکرد کبد می شود. همچنین بهتر است پوست هویج را نکنید زیرا سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست و قدما بر این باور بوده اند که استفاده از هویج بدون پوست کندن آن باعث جلوگیری از پیری پوست و چین و چروک آن می شود. کافیست هویج ها را با استفاده از یک برس خوب شسته و سپس از آن استفاده نمایید.

خوردن آب هویج به همراه خرما دوبار در روز صبح و بعد از ظهر، برای کسانی که می خواهند چاق شوند بسیار مفید است.

منبع: تغذیه صحیح، نشر آسیم

راه های پرهیز از پرخوری

سعی کنید هنگام گرسنگی آنچه در دسترس خود می بینید بدون توجه به کیفیت و کمیت آن مصرف نکنید. یادتان باشد که خوردن بی اندازه و بدون نظم و برنامه، موجب بروز پرخوری و چاقی می شود.

بهتر است بیشتر از مقدار مورد نیاز غذا نپزید، زیرا در این حالت حتی برای جلوگیری از اتلاف غذا نیز به پرخوری وسوسه خواهید شد.

میوه ها و سبزیجات مفید برای پیشگیری از پیری زودرس پوست

مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهید. میوه ها و سبزیها سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی هستند. استفاده کافی از این مواد، به ویژه سیب، پرتقال، لیمو، هویج، گل کلم، کلم پیچ، کرفس، گوجه فرنگی و اسفناج، در پیشگیری از بروز پیری زودرس پوست موثر است و دستگاه ایمنی بدن را در برابر سرطانها، مانند سرطانهای پوستی، تقویت می کند.

نقش گوگرد در سلامت پوست، مو و ناخن

گوگرد خون را ضدعفونی می کند، مقاومت بدن را در برابر باکتریها افزایش می دهد و از پروتوپلاسم سلولها محافظت می نماید.

گوگرد ترشح صفرا را تحریک می نماید و در مقابل مواد سمی از بدن محافظت می کند. گوگرد روند پیری را کنترل می کند. این ماده معدنی در مقابل اثرات زیان آور پرتو و آلودگی از بدن محافظت می کند.

گوگرد یک ماده معدنی حیاتی برای سلامت موها، پوست و ناخن هاست.

علائم کمبود گوگرد در بدن عبارتند از: شکنندگی ناخن و مو، ناراحتی و اختلالات پوست مانند اگزما و راش جلدی.

کلم فندقی، گوشت بوقلمون، شلغم، تخم مرغ، ماهی، عدس، گوشت قرمز، پیاز، گندم، کلم، لوبیای خشک، کلم پیچ و لوبیای چشم بلبلی دارای گوگرد هستند. گوگرد به شکل قرص و پودر نیز در دسترس است.

منبع: تغذیه صحیح ضامن سلامتی بدن، نشر آسیم، وحید عرفانی

چه داروهایی چاق کننده هستند

برخی داروهای چاق کننده

• انسولین باعث می شود اشتهایتان زیاد شود. البته دقت کنید که برخی دیگر از داروهای دیابت نوع 2 باعث اضافه وزن و برخی دیگر باعث کاهش وزن می شوند.
• داروهای پایین آورنده فشار خون باعث می شوند کالری کمتری بسوزانید.
• کورتون ها میزان جذب آب را در بدنش افزایش داده و باعث می شوند این آب در بدن حبس شود.
• داروهای ضد روان پریشی هم باعث آرامش می شوند و هم ایجاد گرسنگی می کنند.
• داروهای ضد تشنج ممکن است با 15 تا 20 کیلوگرم اضافه وزن همراه باشد.
• داروهای ضد آلرژی مانند آنتی هیستامین، فعالیت آنزیم تنظیم کننده اشتها را در بدن مختل می کند و با ایجاد خواب آلودگی باعث عدم تمایل به فعالیت می شود.
• داروهای ضد بارداری، ذخیره سازی چربی را افزایش می دهند.
• داروهای هورمونی و استروژن از سرعت متابولیسم می کاهند

چرا رژیم غذایی کاری انجام نمی دهد؟

معمولا جواب بسیار ساده است. هنگام رژیم غذایی به چه می اندیشید؟ به همانی که من می اندیشیدم. معمولا فکر می کنید بعد از دوره لعنتی رژیم چه چیزهایی می خواهید بخورید. وقتی غذا تنها چیزی است که به آن می اندیشید، چطور می توانید در این راه موفق باشید؟ محرومیت دادن به بدن راه سالم و پایداری در لاغر شدن نیست. این راه دوره لذتش کوتاه است و معمولا همین موضوع مشکل آفرین است.

هر راهی را برای کاهش وزن انتخاب نکنید

غذا خوردن از اعمال ضروری و بسیار مهم است برای حفظ سلامتی و بقای انسان، در عین حال یکی از فعالیت های لذت بخش در زندگی است. بنابراین انسان ها همواره در تلاش به دنبال تدارک مواد غذایی قابل استفاده و عمل آوری، نگهداری و مصرف مناسب آن بوده اند. دانستن یک رژیم غذایی مناسب برای سنین مختلف و بسته به فعالیت، جنسیت، وضعیت فیزیولوژیک و خصوصیت ویژه فردی، امری کاملا ضروری است. در مورد بیماری های مختلف نیز تاثیر رژیم مناسب غذایی در مراحل بهبود کاملا مورد اتفاق قرار گرفته است. رژیم مناسب در پیشگیری، درمان و کوتاه سازی دوره نقاهت بیماری ها و ارتقای سلامتی افراد، نقش بسیار روشنی دارد.

خواص قهوه برای مراقبت از پوست

کاهش التهاب

کافئین خواص ضد التهابی قوی دارد که برای کاهش التهاب و نیز قرمزی در پوست بسیار تاثیر گذار خواهد بود. محققان در تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که کافئین می تواند میزان التهاب را در بدن انسان کاهش دهد، همانطور که آسپیرین در موشها این تاثیر را دارد. آنها همچنین دریافتند که با افزودن کافئین به کرم های ضد التهاب می توانند تا میزان چشمگیری شاهد افزایش تاثیر کرم ها باشند. به طور کلی، استفاده از محصولات بهداشتی مراقبت از پوست که حاوی کافئین است، التهاب و قرمزی را کاهش داده و از تشکیل مجدد آنها جلوگیری می کند و پوستی زیبا و یکدست را برای شما به جای می گذارد.

کلامی چند درمورد صبر و شکیبایی

جمله به ظاهر مهمل جالبی در کتاب دوره معجزات است که می گوید: « صبر لایتناهی موجب نتایج آنی می شود. » صبور بودن یعنی در درونتان به این آگاهی مطلق دست یابید که در هماهنگی ارتعاشی با نیروی هستی بخشی هستید که قصد کرد شما اینجا باشید. می دانید افراد مناسب طبق نظم و برنامه ای الهی از راه می رسند.

مدام از این شاخه به آن شاخه نپرید!

آدم هایی که مدام از این شاخه به آن شاخه می پرند، در ناتمام گذاشتن کارها استادند. آن ها کار می کنند، ورزش می کنند، کتاب می خوانند، اما همه کارهایشان ناتمام است. به همین علت زود خسته می شوند و از خود بی علاقگی نشان می دهند.

از این شاخه به آن شاخه پریدن اگر با برنامه ریزی انجام شود و در پس آن، فکر باشد، اتفاق بدی نیست. بعد از خواندن انواع کتاب های خودشناسی و یادداشت علایق و کارهایی که دوستشان دارید و فکر می کنید از پسشان بر می آیید، دیگر نوبت امتحان کردن است. اگر سال ها وقت را صرف خواندن آموزش شنا کنید و آب را ندیده باشید، هرگز شناگر ماهری نخواهید شد!

در روند از این شاخه به آن یکی پریدن، نکته مهم آن است که تحلیل کنید چرا می خواهید این کاری را که در دست دارید، رها کنید و به سراغ کار دیگر بروید؟ علاقه تان نبوده؟ استعدادش را نداشتید؟ یا فقط به خاطر یک افسردگی کوچک مابین کار از آن دلسرد شده اید؟

اما چاره کار چیست؟ برنامه داشتن! از این شاخه به آن شاخه پریدن با برنامه معنی اش این است که جواب تمام این سوال ها را به خودت پس بدهی و ببینی کجا اشتباه کرده ای؟ آن وقت یا سر کارت برگرد یا برای همیشه از فهرست خطش بزن.

منبع: مجله موفقیت